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Service

Full-Service-Catering für Ihre Veranstaltung

Wir, das ist die Crew von Lübeck Catering, sind ein ortsansässiger Full-Service-Caterer und einer der führenden Hochzeitscaterer in Lübeck, der nur wenige Minuten entfernt von der Villa Mare seinen Hauptsitz ebenfalls in Travemünde hat und hier in den Räumlichkeiten unserer eigenen "Fleischerei Lohff" alle Büffetbestandteile frisch zubereitet.

Wir legen bei unserer Speisenauswahl großen Wert auf Regionalität, so kommt unser Fleisch z.B. komplett aus der schleswig-holsteinischen Umgebung und das Rindfleisch sogar von unseren eigenen Limousin-Rindern, die in Teutendorf bei Travemünde auf einem Bauernhof und nicht in Massentierhaltung aufwachsen. Alle warmen Gerichte werden aber natürlich ganz frisch in der Küche der Villa Mare bzw. "just in time" auf dem Grill zubereitet.

Büffets

Unsere Büffets

Unsere Kunden haben die Wahl zwischen vielen verschiedene kalt-warmen Büffets oder unserer Spezialität, leckeren Grillbüffets. Alle Büffets dürfen natürlich individuell verändert und angepasst werden. Wir bieten zwar keine Menüs an – weil Büffets einfach vielfältiger sind und viele verschiedenen Geschmäcker treffen - jedoch kann eine Vorspeise und / oder das Dessert am Platz serviert werden und die Hauptspeise dann vom Büffet gewählt werden.

Unsere Grillbüffets
Unsere kalt-warmen Büffets

Grillservice

Unser Service für Ihre Veranstaltung

Unser junges, aber langjähriges geschultes Serviceteam bietet Ihnen und Ihren Gästen - zusammen mit unserem Serviceleiter – einen herzlichen, unkomplizierten und unaufdringlichen Service zum Empfang, am Platz beim Essen, an der Bar und wann immer Sie einen Wunsch auf den Lippen haben, an.

Alle Getränke unserer reichhaltigen Getränkepauschale (auf Wunsch auch mit Longdrink- oder Cocktailupgrade) werden von unserer Crew jederzeit gern am Platz oder an der Bar serviert.

Kontakt / Anfrage

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage, lassen Ihnen im ersten Schritt gern unsere Angebotsmappe per Mail zukommen und vereinbaren, wenn unser Angebot grundsätzlich passt, gern einen persönlichen Vor-Ort-Termin um Ihnen die Location zu zeigen und Ihnen in Ruhe unser Angebot zu erläutern, damit keine Fragen und Wünsche offen bleiben.

Informationen zum Restaurant und den Kontakt für Tischreservierungen erhalten Sie auf der Website des Restaurants in der Villa Mare.

Wir sind für Sie Mo. - Fr. von 9.00 - 20.00 Uhr und Sa. 9.00 - 15.00 Uhr erreichbar. Außerhalb nutzen Sie bitte unseren Anrufbeantworter oder schicken uns eine SMS oder WhatsApp-Nachricht - wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen.

Kontaktformular

Wir freuen uns, Ihnen einen unvergesslichen Tag zu bereiten.

Impressionen
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